Kärlek, hantverk och kvalitet från böna till kopp.
Vår historia
Det började som vilken kärlekshistoria som helst: omedelbar kärlek vid första kyssen. När Matteus Slivo 2003 tog över Bara Vara coffeeshop i centrala Örebro och gjorde sin första caffe latte så väcktes ett intresse för specialkaffe som genom åren vuxit sig starkare.
Sedan han tog över fiket har Matteus kontinuerligt vidareutbildat både sig och blivit Master Barista – en av få i Sverige. Han har tävlat i Barista Cup (SM) och blivit semifinalist. 2013 utbildade han sig till teknisk domare som i sin tur ledde till att han fick döma semifinalen och finalen i Barista Cup. Och inte minst har han varje dag gjort kopp efter kopp med espresso, latte och cappuccinos. Alltid med samma iver och vilja att servera riktigt gott kaffe. Kaffemästaren är det naturliga steget i utvecklingen, ett sätt för Matteus med kollegor att kunna förmedla sin kunskap och sitt intresse för specialkaffe.
2012 slogs dörrarna upp till butiken på drottninggatan 7.
2015 bestämde sig Matteus tillsammans med kollegan Markus att sätta Örebro på kaffekartan genom att rosta i egen regi, vilket resulterade i Pennybridge Roasters, första kafferosteriet i Örebro på över 80 år.
Mycket kärlek
På Kaffemästaren tar vi allvarligt på det här med specialkaffe. Läs mer om hur vi jobbar med kaffe längre ner.
På Drottninggatan 7 i Örebro ligger Kaffemästarens butik. Här säljer vi kaffemaskiner, premiumkaffe, premiumte och utrustning. Vi håller även kurser samt kaffe- och teprovningar. Kom förbi och smaka och dofta på kaffe från hela världen. Varmt välkommen!
Vad är specialkaffe?
Specialkaffe är kaffe som odlats och skördats under ideala förhållanden, och för hand, som man kan spåra hela vägen, från butiken här i Sverige ända till den geografiska platsen där kaffebusken har vuxit. Processen att förädla mogna kaffebär till råkaffe sker med största omsorg för att, minimera skador på bönorna och ge högsta möjliga kvalitet på kaffet. I många fall ekologiskt men alltid rättvist, odlaren får mer betalt för sitt kaffe. För att få benämnas specialkaffe måste kaffet uppnå minst 80 poäng på en 100 gradig skala.
De svenska mikrorosterier som vi samarbetar med har nära kontakt med sina kaffeproducenter och rostar kaffet varsamt och inte för mycket, enligt slow-roast metoden, för att få fram den inneboende karaktären hos bönan. När kaffet sedan bryggs omvandlas kaffebönan till en aromatisk dryck som är fylld av kärlek redo att avnjutas.
Onlineapotek
Apoteksägare kan anklagas för ekonomiskt bedrägeri och annan brottslig verksamhet om deras webbplats innehåller falska påståenden och/eller underlåter att upprätthålla tillräcklig dokumentation för sina tjänster. Sådana dokument måste innehålla detaljerade uppgifter om hur de tjänar pengar på försäljningen av kontrollerade substanser. Dessutom kan ett nätapotek stängas på grund av att det bryter mot lagar om bedrägeribekämpning, och det finns ingen garanti för att de får fortsätta sin verksamhet så länge de bryter mot dessa lagar. I vissa fall har dessa lagar tolkats så att onlineapotek inte kan delta i transaktioner med kontrollerade substanser om de säljer produkter som är farliga eller potentiellt farliga. Det finns andra lagar, t.ex. lagar om förpackning och märkning av läkemedel, som också har införts för att kontrollera distributionen av dessa produkter i USA.
Ett onlineapotek www.nyttapotek.com/blogg/hur-man-koper-receptbelagda-lakemedel-online/, receptbelagt onlineapotek eller postorderapotek är ett apotek som bedriver verksamhet online via Internet och levererar beställningar till konsumenter via post, leveransföretag eller apotekets webbplats online. Många av dessa webbplatser är helt webbaserade och har endast en fysisk lokal för kundtjänst och apoteksförsäljning på plats. Vissa säljer främst svåråtkomliga receptbelagda läkemedel och receptfria läkemedel, men tillhandahåller också apotekstjänster för hjälp med receptförnyelse och kontroll av rätten till sjukförsäkring.
De flesta internetapotek kräver en giltig e-postadress för beställning och kräver att konsumenten skapar ett konto innan han eller hon kan fortsätta. När kontot har skapats kan konsumenten bläddra bland de tillgängliga läkemedlen, välja bland de tillgängliga märkena och betala med kreditkort eller genom en elektronisk transaktion. Den farmaceut som finns tillgänglig via ett onlineapotek kommer vanligtvis att kunna svara på frågor om de läkemedel som säljs, samt ge tips om hur man tar hand om sig själv när man tar mediciner.
