Kaffeprovningar, kurser & event i Örebro
Kaffeprovning
Är du nyfiken på varför kaffe kan smaka så olika? Hur påverkar ursprung, processmetod och rostning det som hamnar i koppen?
Under våra kaffeprovningar får du upptäcka kaffets fascinerande smakvärld tillsammans med en erfaren barista. Vi provar flera högkvalitativa specialkaffen, utforskar olika ursprung och lär oss vad som skiljer dem åt i smak, arom och karaktär.
Kaffeprovningen passar kompisgäng, par, kollegor, företag och alla som vill lära sig mer om kaffe – oavsett tidigare erfarenhet.
Under provningen får du bland annat:
◦ Introduktion till kaffets ursprung och odling
◦ Inblick i hur rostning påverkar smaken
◦ Vägledning i hur professionell kaffeprovning går till
◦ Provning av flera högkvalitativa specialkaffen från olika ursprung
Följ med på en smakresa genom några av världens mest välkända kafferegioner och upptäck vilka smaker och karaktärer som passar just dig.
Provningen tar cirka 1,5 timme och kostar 495 kr per person.
Minst 5 deltagare per tillfälle för att kursen ska genomföras.
Privat Baristakurs
Vill du få ut mer av din espressomaskin hemma? Är du nyfiken på varför vissa espressoshots blir fantastiska medan andra känns obalanserade? Eller vill du lära dig skumma mjölk som en professionell barista och skapa latte art hemma?
Den här privata baristakursen är för dig som vill fördjupa dina kunskaper inom espresso och kaffehantverk. Under personlig handledning av vår Master Barista, Matteus Slivo, får du lära dig grunderna bakom riktigt gott kaffe och utveckla dina praktiska färdigheter vid espressomaskinen.
Vi går bland annat igenom:
◦ Hur du ställer in kvarnen för bästa resultat
◦ Espressoextraktion och recept
◦ Hur olika kaffebönor och rostningar påverkar smaken
◦ Korrekt mjölkskumning för cappuccino och latte
◦ Arbetsteknik och workflow bakom baren
◦ Skötsel och underhåll av espressomaskin och kvarn
◦ Grunderna i latte art
Kursen består främst av praktiska moment och anpassas efter dina kunskaper, mål och önskemål. Inga förkunskaper krävs, men kursen passar även dig som redan har erfarenhet och vill ta dina baristakunskaper till nästa nivå.
Kursen passar både nybörjare och kaffeentusiaster som vill utveckla sina kunskaper och få ut mer av sin espressomaskin hemma.
Personlig utbildning i cirka 3 timmar.
Pris: 4 795 kr
Barista till Mässor & Event
Vill du skapa en minnesvärd kaffeupplevelse för kunder, besökare eller medarbetare?
Vi erbjuder professionella baristatjänster för mässor, företagsevent, kundträffar, invigningar och andra arrangemang där riktigt gott kaffe gör skillnad. Med högkvalitativt kaffe, professionell utrustning och erfaren personal hjälper vi dig att skapa ett uppskattat inslag som engagerar och lämnar ett bestående intryck.
Vi kan bland annat hjälpa till med:
◦ Barista till mässor och event
◦ Kaffeservering vid företagsevent
◦ Kundaktiviteter och produktlanseringar
◦ Invigningar och öppet hus
◦ Skräddarsydda kaffelösningar för företag
Vi utgår från Örebro och erbjuder baristatjänster i hela Sverige och övriga Norden. Oavsett om det gäller ett mindre företagsevent eller en större mässa anpassar vi upplägget efter era behov och önskemål.
Butik
Välkommen in till vår butik på Drottninggatan 7 i Örebro. Här säljer vi premiumkaffe, kaffemaskiner, kaffebryggare, Kaffe- och tetillbehör, take away kaffe och premiumte,
