Nicaragua – Balladares Caturra Natural – Kaffe – Kaffemästaren
CoffeeCup Created with Sketch.

Shop

Nicaragua – Balladares Caturra Natural – Kaffe

179,00:-

I lager

Trygga & Smidiga betalningar!
Alltid snabba leveranser!

Beskrivning

Persika • Torkade tranbär • Vita druvor

Ny skörd från Nicaraguas superproducent Luis Alberto Balladares, han är en ikon inom landets kaffetradition, hans kunskap och passion kommer från tre generationers familjearv. Han vann 6:e platsen i Cup Of Excellence 2021 efter att ha landat 1:a platsen 2020, så det är ingen överraskning att hans kaffe är exceptionellt.

Relationen med Luis är lång och vi har besökt hans gårdar ett flertal gånger; Johan & Luis hade under flera år ett intensivt samarbete när Luis först började producera experimentlotter.

Denna bärtorkade Caturra kommer från hans gård La Esperanza. Den höga höjden, biodiversiteten med alla skuggande träd såsom guava, gummiträd, olika barrträd, ceder med mera och det rika djurlivet (sengångare, vildkatter, rådjur, kaniner…) bidrar alla till helheten. Men främst är det Luis kunskap och dedikation som ger kaffet dess tropiskt eleganta egenskaper. I karaktären hittar vi mandel, ananas, vanilj, mjölkchoklad, svart te, apelsin, aprikos och persika. Allt i en välbalanserad helhet.

LandNicaragua
ProducentLuis Alberto Balladarez
RegionNueva Segovia
Växthöjd1700 meter.
Art/VarietetCaturra
ProcessmetodBärtorkat
TorkmetodUpphöjda torksängar under UV-skydd i speciellt utvecklade torkhus.

Ytterligare information

Böntyp

100% Arabica

Innehåll

Hela bönor

Passar

Aeropress, Chemex, Filterbrygg, Franskpress, Kokkaffe

Rosteri

Gringo Nordic Coffee Roasters

Ursprung

Nicaragua

Vikt

250g

Stäng rutan

Denna sida använder cookies.

Vi använder Google analytics för att hålla koll på antal besökare på sidan.

Information om våra cookies

Om du godkänner detta så tillåter du oss att spara ditt besök i vår statistik.

Woocommerce

  • Dessa cookies används för att hålla koll kundvagnen och när dess varor ändras.

    woocommerce_cart_hash
    woocommerce_items_in_cart

  • Denna cookie innehåller ett unikt id för varje kund som används för att veta var kundvagnens data finns att hämta i databasen.

    wp_woocommerce_session_

Google analytics

  • Ej godkänd
    Klicka på godkänn längst ned i rutan för att tillåta oss att använda Google analytics.
  • Vi använder analytics.js från Google.
    analytics.js använder dessa cookies primärt för att skilja på unika användare.

    _ga
    _gid
    _gat
    AMP_TOKEN
    _gac_<property-id>

Cookies / Kakor