Beskrivning
Denna mikrolott på 300 kilo är det tredje kaffet från Kenya som vi rostar från årets skörd. Kegwa AA är dubbeltvättat för att ge det en elegant och mjukt juicig karaktär.
I kaffets smak hittar vi pigga toner av svarta vinbär, mörka bär, citrus och karamell; eftersmaken har en kraftfull rundhet. Vi rostar kaffet ljust, så att alla komplexa smaker lyfts fram maximalt.
Kegwa ligger i Kirinyaga-regionen och här odlar 2000 producenter kaffe på gårdar som ligger på över 1600 meters höjd. Kooperativet (FCS) grundades 1997 och omfattar över 30% kvinnliga producenter.
| Vikt | 0,25 kg |
|---|---|
| Land | Kenya |
| Producent | Kegwa |
| Region | Kirinyaga |
| Växthöjd | 1600 – 1900 meter |
| Art/Varietet | Ruiru 11, SL28, SL34 |
| Processmetod | Tvättat, Double Wash |
| Torkmetod | Sol på upphöjda bäddar |
| Skördeperiod | Januari 2024 |
| Lottstorlek | 300 kilo |
